28 juin 2012

Bouchées à la Reine by Tupperware

  Ingrédients (pour 4 bouchées à la reine) : - 1 pâte feuilletée- 150g de champignons de Paris- 1 échalotte- 25g de gruyère rapé- 100g de jambon- 15ml d'huile (cuillière mesure TW)- 100ml de crème liquide- 2ml de Maïzena Sel poivre Pour dorer : 1 jaune d'oeuf avec 25ml de laitPréparation :A l'aide du Trio Déco TW, d'un couteau ou d'un emporte pièce rond, découper dans la pâte feuilletée 8 ronds de tailles identiques.Sur 4 d'entre eux, marquer légèrement un rond plus petit toujours à l'aide du Trio Déco, ou autre chose ;... [Lire la suite]
Posté par Luluencuisine à 19:49 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

28 juin 2012

Pommes de terres farcies by Tupperware

Ingrédients :- 6 belles PDT- 100g de cheddar en tranche- 1 oignon rouge- 1 échalotte- sel, poivrePréparation :Faire cuire les PDT à la vapeur, sans les éplucher.Pendant ce temps là, mixer (à l'aide du Turbo Max pour les habituées de TW) le cheddar, l'oignon rouge, et l'échalotte.Une fois les PDT cuites, creuser avec un couteau et une petite cuillière un trou. Mettez le surplus enlevé de la PDT dans le saladier avec le cheddar/oignon/échalotte ; salez, poivrez.Remplissez alors la PDT de ce mélange ; recouvrer d'une tranche... [Lire la suite]
Posté par Luluencuisine à 19:51 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,