18 septembre 2012

Gratin de choux fleur

Très simple à réaliser, et si bon ! Faites cuire votre choux fleur à la vapeur. Une fois cuit, déposez les dans un plat allant au four. Recouvrez de crème entière liquide (pour un plat de 4 personnes, 2 petites bouteilles), salez poivrez, et recouvrez de gruyère rapé. Enfournez pour 20min à 200°, juste le temps que cela gratine ...
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