Fondants au chocolat ...
J'en connais certaines qui en salivent déjà ...
Une recette incontournable, et à nouveau inratable, succès garanti :
Ingrédients (pour 6 fondants) :
100g de chocolat Menier (oui c'est le meilleur !!)
100g de beurre
100ml de sucre (cuillière mesure Tupperware)
60ml de farine
2 oeufs
Préparation :
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde.
Incorporer ensuite le sucre, puis les oeufs, puis la farine.
Préchauffer le four à 220°
Dans des moules silicones, remplissez au 3/4 de la préparation.
Enfournez pour 8 minutes, et pas une de plus !!
Laissez refroidir quelques minutes, puis démouler délicatement.
Au moment de la dégustation, les passer quelques secondes au micro onde, de façon à ce qu'ils montent et percent sur le haut, afin de laisser échapper le chocolat coulant ...
Bon appétit les gourmandes !